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9月一定要去这个小镇:见证三文鱼洄游逆流而上的神奇!

【OTTAWAZINE 资讯】一眨眼,又到枫叶绚烂、不少最佳赏枫地的cottage将陆续被订满之时。还在为订不上理想的观赏枫叶地点而发愁?或者你已厌倦了每年如是的赏枫活动,那么你有考虑过找找新意思,换个口味吗?今天小编特意为你计划一场意义非凡的橙色之旅。

三文鱼你肯定吃过不少,但是壮观的三文鱼回游之旅你见过吗?在来加拿大之前只知道这里的枫叶出名,却不知道原来三文鱼回游是BC省和安省每年秋季的一大盛事。而其中,最出名的莫过于坐落在安大略湖上的袖珍湖滨小镇——Port Hope(霍霍港)。

Port Hope(霍霍港)小镇,曾是安大略湖边的一个历史悠久的港口,壮丽的建筑,但却小巧而精致,主街长度不到300米,却是安省保存最为完整的19世纪街道。贯穿小镇的Ganaraska River倒影着 两旁林立的枫树,颇有一番韵味。

时续入秋的9月到11 月,是加拿大西岸鲑鱼回游产卵的重要时期,也是Port Hope最为热闹的时间。在Port Hope小镇的最佳观赏时间为9月底到10月初。小编总觉得一个地方名字里含有“Hope”字样的地方,总会给人一种莫名的激动和憧憬。譬如Port Hope(小编更愿意叫它做“希望之港),或许它就是这场生命赞礼命中注定的场所吧。正因为承载了三文鱼回游悲壮的同时又展现了生命的坚韧,Port Hope吸引了众多世界各地慕名而来的游人。

三文鱼(鲑鱼)是一种分布在北半球高纬度地区的冷水鱼类,因为加拿大是鲑鱼一生的必经之路之一,所以住在安省的我们能有幸参与它们“生命循环”中的一个重要时期——回游产卵。 成年的鲑鱼成群结队逃离冰川、跃过险峻的瀑布、奋力从各种猛兽口中逃脱、逆水穿越大西洋回到出生地孕育新的生命,为自己的生命画上句号。最后能克服艰险回到静谧湖水中的鲑鱼少之又少,大多都遍体鳞伤。

Corbett”s Dam大坝是霍霍港最佳观赏三文鱼的地方。当看着鱼跃龙门的那个瞬间,你会为生命的顽强而喝彩。

除了在感叹生命的顽强和大自然的生息万变外,在这里你还能学到很多有关三文鱼的知识,譬如它们的种类、以及成熟的鲑鱼群们会从银白色变成淡粉红的转变等等。

从渥太华沿401公路一路往西,约3个小时左右的车程即可到达。官网:http://www.porthope.ca

据联邦渔业部称,2017年约有400万至420万条三文鱼回游,比以往的数量小。所以有兴趣的朋友们记得提早plan好你的出行计划哟!

看完三文鱼回流不够尽兴?你还可以继续在这个小镇找找乐子:

  • 钓三文鱼

如果你有安省的钓鱼牌照,便可以到河的下游一尝钓三文鱼的乐趣。没有也没关系,你也可以卷起裤脚,踏着冰凉的河水,用小鱼网捕捉匍匐在你周围的大鱼们,享受着捕获的乐趣。这或许是你在今秋的加拿大收获最丰的时刻了。

  • 小镇畅游

Port Hope小镇颇有文艺范的歌剧院和各色精致的小商铺都是你不错的选择。还有别开生面的消防博物馆和机器人工作室,让你大饱眼福。

古老的影院

消防主题博物馆

地址:95 Mill St South | In the harbour area., Port Hope

  • 山羊乐

Haute Goat是一家很有爱的羊主题店及农场。在这里可以和刚出生的小山羊、小羊驼和冰岛马亲密接触。也可以一尝鲜美可口的羊奶制品。除此之外还有山羊牛奶香皂、山羊奶焦糖玉米等着你哦!地址:1166 5th Line,Port Hope

  • 特色餐饮与日落

玩累了的话,不妨让习惯城市喧嚣的舌尖偶尔回归平静,在这里寻觅下自然质朴的味道。Port Hope有不少精致的风味小店等着你。

  • 位于Mill St. 上的Fish Chips    

这家的Fish&Chips和我们平时吃的很不同,他们选用新鲜的Halibut (大比目鱼)鱼块以及自家种的土豆,能让人吃出一种质朴却上瘾的味道。

  • Bualai泰式餐馆(Bualai Taste of Thai)

这家餐厅在当地是响当当的,不像平时我们吃到的农味香辣的泰国味道,它家的出品都是咸淡适中而且每一口都有一种清新的感觉。

地址:108 Walton St,Port Hope

  • Trattoria Gusto

在乡村也能吃出贵族的享受。这是一家意大利餐厅,所有菜品不仅颜值很高,味道也是棒棒的。最主要是他家的海鲜超好吃,毕竟这是三文鱼的毕竟之地,你懂的。

地址:1 Walton St,Port Hope

在你饱腹一顿走出餐厅的那一刻,你一定会迷醉于你眼前的景象。日落时的绚丽是Port Hope小镇的一大特色,特别是在充满浪漫元素的秋天,所以千万不要错过哦!

Port Hope的日落

连已经感受过一遍的小编都忍不住开始计划起来了。心动不如行动,快和朋友家人一起商量下怎么开展这趟新奇又好玩的旅程吧~

OTTAWAZINE/Ursula

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