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2017蔬菜水果价格面临全面上涨 你的钱包准备好了吗?

【OTTAWAZINE 资讯】本周一由加拿大Dalhousie University 最新发布的《加拿大食品价格研究报告》表明,2017年加拿大水果蔬菜价格将全面上涨。蔬菜水果价格的上涨也就意味着普通民众需要在食品方面花费更多,但这对于当地农民来说不失为一个好消息。

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这份报告的主笔Sylvain Charlebois 称,2017年人们在食品上的平均花费相较2016年将增长约420 加元每户。预计鸡肉、猪肉、菠萝和洋蓟的价格将会达到新高。

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他指出促使食品涨价的主要原因主要有以下几个:

1.拉尼娜气候因素所引起的全球气候异常使得农作物减产

2.能源价格的上涨

3.加元对美元汇率的进一步疲软可能会下跌至1加元对0.7美元,导致加拿大进口食品价格上涨。

Sylvain Charlebois 还指出,除上述原因以外,2017川普执政后将严格把控美国与墨西哥边界,大量驱逐墨西哥非法移民的举措也会使农产品价格上涨。因为现今的美国农场有很多雇佣的都是廉价的墨西哥劳力。如果川普将竞选口号付诸于实践,美国农业将短缺200万左右的劳动力,这对稳定农作物的价格是及其不利的。

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那么消费者应如何应对食品价格的上涨?

专家建议为控制预算可多食用时令蔬菜水果,去当地可以砍价的农贸市场购买,合理利用超市免税打折等优惠,留意广告传单上的折价券都不失为节省开支的好方法。

 

OTTAWAZINE/Emma Ma 

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