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福气是怎么被吃下肚子的?扬明楼新春限时新菜品让你一探究竟

恭喜发财,红包拿来!

还有几天就是新春佳节了,每逢佳节倍思亲,在国外过春节,多多少少没什么节日气氛,这样一来,就更加思亲了。

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在新春来临之际,扬名楼特意为大家加菜!新菜式每个都有喜庆的名字,吃着这么喜庆的菜式,可以暂时让你忘记思亲之苦,沉浸在欢乐气氛当中喔。

扬名楼想在新春佳节祝各位鸿运当头,每天嘻哈大笑,笑口常开。经商的发财好市,横财就手。夫妻白发齐眉。家庭和和睦睦,花开富贵。

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从2月6号到2月8号,午餐时段的新加菜式有:鸿运当头,笑口常开,白发齐眉。

鸿运当头是地地道道的红豆糕。取的正是“红”的同音,希望大家吃上一口甜蜜蜜的红豆糕,能带来好运气。

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笑口常开是一个个可爱的笑口枣。油炸过后的芝麻球上裂开一道口,就像咧嘴大笑,笑口枣香甜酥松,十分可口。

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白发齐眉是腊肠炒粉丝。一条条晶莹剔透的粉丝就好像银丝,加上腊肠的肉香,清淡中不失滋味。

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这三天的晚餐时段是$21.89,新添菜式就更丰富了:发财好市,横财就手,花开富贵,金豪献瑞,嘻哈大笑。

发财好市是发菜蚝豉汤。发菜是广东人喜爱食用的犹如发丝般的菌类,而蚝豉则是晒干了得生蚝,两者搭配,取其谐音,就是地道又好寓意的鲜香口味。

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横财就手是莲藕炆猪蹄。猪蹄也叫猪手,这道菜借用的就是Q弹爽口的猪手来取其寓意,配上清爽的莲藕正好消腻。

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花开富贵是鲍鱼菇扒西兰花。尽管这里没有名贵的鲍鱼,却有同样鲜味的鲍鱼菇,依然能代表富贵。再配上营养价值极高的西兰花,就是这道花开富贵了。

金豪献瑞是芝士焗青口。铺满金黄芝士的青口犹如发着金光,满满地呈现出瑞意。

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最后一道嘻哈大笑是椒盐有头虾。“哈”的发音同粤语的“虾”,完整的虾煮熟之后蜷起来,就像大笑时弯弯的弧线,寓意大家新的一年每天都充满欢乐。

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最后提醒大家,这些这么有寓意的菜式仅限6,7,8三天供应喔!想要在新春讨个的好意头的话就要捉紧时间咯!

 

扬名楼

地址:1547 Merivale Rd. Ottawa, ON.

营业时间:周一到周日 11:00-15:30,16:00-22:00

(周六周日上午有小面包,晚上有羊肉串,猪蹄,新西兰青口和大蟹腿喔!

其他点心每天上午供应,双A牛排和三文鱼刺身每晚供应)

电话:(613) 228-0840 (5人以上最好订个位呗!)

 

作者:小米

 

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