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爆浆奶茶挞、整颗椰子、哈萨克小吃……这个大夜市让人大饱口福

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激动吗朋友们?

渥太华唐人街大夜市越来越近了!就在这个月底,连续三天的狂欢,我不允许还有任何渥太华居民们不知道这件事儿!!!

在之前的几波预告里,ZINE君都带大家浅浅看了一下这次的大夜市,不同的商家们都会给我们带来什么样儿的惊喜。

在紧锣密鼓的筹备当中,新一波惊喜名单放出来啦!这个夏天,我们一定都要吃饱喝足逛开心了~

COCONUT VILLAGE

这一次,Coconut Village给各位带来了绝对是渥太华里独一无二的各式甜品。

无论是爆浆奶茶蛋挞,抹茶熔岩蛋挞,还是各式各样被放在小盒子里的精致餐点,都定能在你的舌尖上蹦跶,让你感受到一份专属于夏日的浪漫。

其中,最具特色的一定就是它们家的“整颗椰子”了。

把椰子内部掏空,留下挂在壁上那软化香甜的椰肉,再在里面填充各种各样的新鲜水果、爆浆珍珠以及各种佐料。一口下去,口感丰富不说,果香椰香沁人心脾,排解夏日的燥热。

好吃且颜值高,真的不来get一个属于你的椰子吗~

 

糖记甜品

渥太华人们的老朋友糖记甜品,这次也会在渥太华唐人街有属于他们的小摊位,而且还未大家带来了店里的各式人气商品。

杨枝甘露口感滑润和清甜爽口,这种冷吃的消暑甜品以冰冻的糖水、奶油奶、西米露,结合芒果粒和西柚肉等食材,无论什么时候都是人们夏日必尝之选~

香芋西米露小丸子也让人欲罢不能。

芋头的吃法很多,本身的口感就非常香甜软糯,用它来制作成甜点味道格外香甜。

而西米露呢,浸泡在椰汁中的西米露本就风味独特,香醇温润。椰香四溢、西米软糯,搭配上芋头的香气,再辅以糯米小丸子增添整道甜品的口感,一整个绝绝子啊!

而且,在这次的唐人街大夜市上,糖记还带来了他们店里最受人们欢迎的两款绵绵冰:芒果绵绵冰和芋头雪绵绵冰!

口感松化的绵绵冰,冰本身便有着令人清爽提神的凉意,搭配上酸甜美味的芒果或是绵柔清香的香芋,又有哪一款会成为你的pick呢?   

 

True North BBQ 大西北烧烤

火辣辣的夏天,没有烧烤怎么能成?这一次,大西北烧烤也惊喜现身渥太华,为各位点燃这个盛夏。

“羊肉串羊肉串,新疆羊肉串……”在带着西北口音的吆喝声中,香味阵阵钻进你的鼻子,勾引着你的味蕾,这样的事儿当然不止在国内街头才能有。

大小均匀的羊肉以及羊肉上的肥肉均匀串在大竹签儿上,我们的心也随着烤肉大叔翻动着肉的双手而起起落落,就等着什么时候能从他手上结果刚新鲜出炉的羊肉串儿了。

撒上一撮孜然,再配上一点辣子……那滋味儿,光是想象一下,便是要咽口水的。肉串不够,更是能买上一个香喷喷的馕。一口羊肉一口馕,一秒魂穿新疆大巴扎~

KAZAK FOOD booth

除了大西北烧烤之外,也同样能给我们带来这最早来自波斯的味道。

KAZAK本是Kazakhstan哈萨克斯坦的缩写,而如果大家了解我们中华圈的56个少数民族,境内的维吾尔族、哈萨克族大都聚集在新疆地区,这也就造就了新疆地区的饮食有着十分独特的风味。

而哈萨克斯坦的饮食,就更是在我们熟悉的新疆菜上,更添异域风情了。

在哈萨克斯坦,人们一般以马肉、牛肉、乳制品为中心来创造美食。几百年来,哈萨克人也一直是中亚草原和沙漠上的游牧民族,因此他们的饮食习惯也受到了游牧生活的影响。

这一次,KAZAK FOOD怕不是也能通过他们的美食来带我们领略游牧生活的自由自在了~


当然当然,除了以上提到的这些个集市摊位之外,唐人街大夜市还会有更多不同的惊喜在等着我们一一把它们收藏进我们的相机里、包包里、以及胃里!

比如,Spicy China带来了香辣又爽滑的大凉皮~ 

Gokusen Sushi更是颇有新意地把日式风味的寿司和来自墨西哥的Taco相融合……

此外,目前已经确定要在唐人街大夜市惊喜亮相的摊位还包括:

Le Poisson Blue
Thai Ice Tea
Karuna Cafe
The Alley鹿角巷
Mergi Shop
No. 70 Cake
Peking Duck Roll
Ofood & Beijing Legend
Shaobing ge烧饼哥
Diyijia Fried Chicken
正妹盐酥鸡(臭豆腐)
老徐生煎包
渣男(Muzi Dessert)
钟记烤鱿鱼
Tea Licious
Eggette Hut
Ken’s Food
……

这么多惊喜,赶紧在7月22日至7月24日前来渥太华唐人街挖掘挖掘吧!

 

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