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渥太华美食也有不能说的秘密 酱紫的新派台菜你见过么

【OTTAWAZINE资讯】在鹅毛大雪下不停,冷风吹得人心碎的时候,什么最能抚慰你生无可恋的灵魂?当然是吃吃吃!!!

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拿什么拯救你们被mid-term折磨得死去活来的黑眼圈和起床气?当然是创意美食!!!

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在哪里能享受到食物带来的惊喜和慰藉?当然是晴之食堂!!!

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当你们还沉浸在轰炸大鱿鱼,日式担担面的诱惑中不能自拔,晴的食堂早已诚意满满的奉上2017年的新菜单,让美妙的滋味变成装点无聊生活的小幸福。

在强势推出的豪华菜品中,有三款最吸睛,它们既传承了传统台湾菜的浑厚,又融入了创新的灵魂,让每一餐都变得生机勃勃。

竹香三拼饭

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这可是地道的台湾菜。竹筒饭是将精选的香米配以肉碎,放入新鲜的竹筒中,用香蕉叶将竹筒口堵严,在炭火中烧制。这样烹制的米饭香糯可口,每一粒米都渲染着饭香和竹香,每一口都能感觉到疲惫的味蕾在复苏。除了把你迷到灵魂出窍的饭,正宗的台成香肠和盐酥鸡也让人欲罢不能。咸香的味道最能燃点久违的食欲,无法阻挡的肉香加上外焦里嫩的口感,让人在不知不觉中,一口一口吃掉忧愁。

炙烧海陆丼

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新派台湾菜的代表作,薄厚适中猪颈肉和肉质肥美的鳗鱼配上粒粒通透的米饭,新鲜蔬菜和太阳蛋,一碗之中杂糅了水里游的和地上跑的,营养和美味双管齐下,还有什么比这更让人激动的。你造吗,猪颈肉因珍贵而稀少,故有“黄金六两”之称,肉脂如雪花般均匀分布,肉质鲜嫩,口感爽滑,嚼劲适中。鳗鱼更是补充精力的必备餐点,无论怎么做都让人口舌生津,吃的酣畅淋漓。

台式黑椒鸡扒饭

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没有人能抵抗住鸡扒的魅力。试想一下,那炸的金黄的脆皮之下,包裹着鲜嫩多汁口感劲道的大块鸡肉,每咬一口唇齿留香。沾上秘制的黑椒酱制,重新定义你对鸡扒的概念。这款爆红的黑椒鸡扒饭也是创意台菜的头牌,在传统的鸡扒中,融入欧式风情,让美味的传说带有创新的灵魂。

辣个,口水巾已经湿透了吧~~~想要去尝鲜的各位要准备好迎接更多的惊喜,要知道,这三道只是新菜单中的一部分,所以,带上TA,带上钱,快去用美食点亮你们沉闷的生活。

晴之食堂

地址:641 Somerset West

电话:6132336888

OTTAWAZINE/Stephanie

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