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免费送?渥太华惊现神级街头小吃!香喷喷的鸡排比脸还大!

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【OTTAWAZINE资讯】

最近开学季,有很多在网课期间回到了中国的同学们都在准备返回加拿大了。

在他们离开渥太华的这段时间里,许多我们熟悉的餐厅、小店都和我们说了再见,但又有不少新的商家来到了渥太华。

这几个月,ZINE君经常在各种聊天群、朋友圈里看到有人说“XXX街上新开了一家XXX!”抑或是“新开的XXX有人吃过吗?”

对于刚刚重返渥太华的朋友来说,需要去尝的鲜的就更多了!

那今天小编就给大家先好好介绍一家在疫情期间新开的餐厅吧~

而且现在,转发本文到朋友圈,到店消费还有惊喜哦!想知道是什么惊喜吗?把文章看到最后吧!

几个月前,一家豪大大鸡排在市中心的Rideau Centre不远处的Dalhousie St上低调开业了。

ZINE君最近终于在疫苗Buff的护体下勇于下馆子,第一次来到了豪大大,港真,今天看到这篇文章的你大概是10086个被ZINE君安利的人了!!!

从前不知道,原来豪大大鸡排的品牌今年已经快30岁了!

1992年,豪大大鸡排在台北市的士林夜市里诞生,从那时起,他们就以比脸大的香脆鸡排闻名,成为当地夜市的一代霸主

二十多年来,豪大大开到了全球十多个国家与地区,2015年,加拿大成为了第七个获品牌海外授权的国家。

而现在,渥太华人也能时常吃到这样地道的炸鸡排了,即使跨越了地球,这里的鸡排不仅依旧如同老店里的那么柔软多汁,还别有一番风味~

也许有很多人走到豪大大的餐牌前都会选择困难症发作,ZINE君就如此,因为菜单上大多数菜品好像都有人推荐过诶!

在老板的推荐下,我们最终选定了几款,不久后厨房里传出的阵阵香味,就好像是在预告即将端上来的美味~

最先被端上来的是招牌豪大大鸡排,光是它金黄色的外皮看起来就十分酥脆、诱人。

在我们拍照的时候,落地窗外的路人不断投来关注的目光,或许都已在心里默默流下口水……

用手轻轻掰下一块,我们竟然听到了“咔啦咔啦”的脆响,小编忍不住和周围的人相视一笑,瞬间大家都忍不住大快朵颐起来!

然后被端上来的是韩式鸡排,鸡排金灿灿的表面上被韩式甜辣酱重重包裹,还撒上了白芝麻。

虽然看起来和以往的韩式炸鸡没有太大的差异,但是品尝一口之后才知道豪大大鸡排配方的绝妙之处——他们家的甜辣酱竟然调配的如此甜而不腻,吃完竟完全没有平时那种负罪感和饱滞感!

酱汁所到达的每一处味蕾,仿佛都在开一场甜与微辣的味觉狂欢~

我们看到的最后一块鸡排是爆浆芝士鸡排,光是名字里着“爆浆”二字足够诱人,切开的那一刻,发现这个名字还真不是随便叫的!

切开厚厚的鸡排,芝士就已经“按捺不住”一涌而出,再想用手将鸡排彻底掰开,一不小心就拉出了几十厘米长的丝!

放入口中,才知这芝士不仅奶香浓郁,还不断在舌尖流动,丝滑又细腻。

不仅如此,豪大大家的鸡排不论是哪款口味,口感都是那么外酥里嫩,感觉不知道已经多久没有吃到过如此嫩滑多汁的炸鸡!

起初我们还在讨论它是不是用鸡腿肉做成,谁知老板竟然告诉我们这是鸡胸肉!!!

在ZINE君儿时的记忆里,鸡胸肉虽然蛋白质含量更高、更健康,但口感上却总是又干又柴。

然而豪大大的独家鸡肉处理技术,以及全球统一的独特中药腌制配方完美地解决了这个问题!

自从豪大大鸡排来到加拿大,一直坚持采用加拿大本地鸡肉,由自家工厂进行鸡肉的切割和腌制不仅味道地道到了全球统一的地步,就连每一块鸡排的尺寸,都被严格要求达到30cm长以上!

除了鸡排以外,豪大大在制作小吃上也十分用心,其中有不少都已经成了熟客们的必点菜品。

甘梅地瓜外皮酥脆,咬开后,地瓜入口即化,梅粉与地瓜的甜味与香气溢满整个口腔,这道小吃在美味之余还可以作为主食!

炸皇子菇金黄色的卖相让人非常开胃,内里却是一股皇子菇独有的天然香气,油炸物的香脆口感包裹着的,是清爽不腻的柔软!

薯条在加拿大虽然几乎是任意一家餐厅都会有的餐点,但豪大大鸡排的薯条的确有其惊艳之处。

ZINE君无数次买到过那种已经炸到坚硬的难以咀嚼,或者丝毫不入味的薯条,但是豪大大的薯条炸得透而不过火,酥脆可口却又不失柔软,土豆的甘甜与调味恰到好处。

如果再撒上一些海苔碎,风味更是一绝,难怪有在豪大大鸡排附近上班的客人,冲着他们家的薯条天天到店点餐!

还差一些饮料?豪大大鸡排的饮料可是集颜值与口味于一身的!

莫吉托系列饮料的味道如同它们的外表一样,十分清新~

青柠莫吉托青涩的酸甜中伴有着柠檬特有的微苦,沁人心脾,香气扑鼻,像极了青春期初恋的味道。

葡萄柚莫吉托味道更为爽口,微微的酸味刺激着味蕾,口感十分舒适。

蓝柑特调优格口感丝滑清新,滋味香醇浓郁,酸酸甜甜,喝起来总让人回忆起儿时常喝的牛奶果昔!

所以说,豪大大从主打的鸡排到小吃,再到饮料,都是可以随便点,不怕踩雷的!!!

虽然鸡排是典型的街头小吃,但豪大大的装修依旧简约明亮,等到疫情彻底结束之后,还是非常适合周末逛完街和对象或小姐妹小聚的。

点餐处安装了玻璃隔板,疫情期间也不用担心安全问题。

而且让ZINE君感到比较贴心的是,老板在点餐处一旁贴了一张纸——老板告诉ZINE君,为了保证出品的新鲜和口感,他们家所有菜品都是现点现炸的,因此他们就在纸上标明了不同餐点需要等待的时间。

所以如果点餐量大的话,客人完全可以看准时间到,附近的商店里转悠一圈再回来取餐!

因为疫情的缘故,豪大大鸡排目前不开放堂食,不过像鸡排这样的街头小吃,拿在手里边逛边吃也是足够的~

想在家尽情享用的朋友除了可以到店内自提,也可以通过Uber EatsSkipTheDishes饭团外卖订餐。

豪大大鸡排经常在饭团外卖上办满送活动,比如现在,客人下单满$20即可获得ZINE君推荐的海苔薯条一份!

还在等什么?

比你的脸还大的鸡排正在等你翻牌子

快和好朋友吃起来吧!

豪大大鸡排 x OTTAWAZINE福利

现在就转发本文到朋友圈,抢先到豪大大鸡排消费吧!

现在起到店的前20位顾客,

凭转发的文章,

购买任意鸡排,

即可免费获得盐酥鸡一份。

活动在你看到这篇文章的时候就已经开始了!转发晚了不要紧,赶快出发前往豪大大鸡排就还来得及!

豪大大鸡排
Hot Star Large Fried Chicken

地址:412 Dalhousie St, Ottawa, ON K1N 9J9

营业时间:星期日至星期四,12:00–21:00

                  星期五至星期六,11:00–22:00

联系电话:+1 (613) 680-2500

OTTAWAZINE/Joey

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