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暖心特辑:渥太华能给你无穷力量的冬日必吃美食,我都收集整理好啦!!!

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虽然环境部的专家天天跟我们说今年是暖冬,但是到了年末,各种各样的降温都接踵而至,让人连出门的动力都没有。

然而,随着各种考试的结束,我们的假期也算是正式开始了。

在这里,ZINE君为大家诚心送上渥太华冬日暖心餐馆推荐,暖烘烘的火锅、热辣辣的烧烤、汤汤水水的各式拉面河粉,还有适合小酌一杯的日式居酒屋等等……

你所能想到的所有能给你无穷力量的渥村美食,我都收集整理好啦!!!


*日式小火锅:Festival Japan*

地址:149 Kent St

在Festival Japan,日式元素通过古朴的木质设计展现出来,给人安心沉静的印象。食物的颜色搭配很精致,给人满足的视觉与味觉的双重享受。

Festival Japan的日式小火锅Shabu-Shabu独具特色,用铁锅或者是砂锅放好高级牛肉、佐以豆腐、乌冬、白菜、萝卜和洋葱等新鲜时蔬,绝对让人垂涎欲滴。凛冽的冷风被挡在室外,一碗热腾腾的日式小火锅,加上半颗溏心蛋、几片青葱和紫菜,红,黄,绿,白,黑在一个锅中相得益彰,温暖了整个冬日。

 

*日式寿喜烧:水车屋 C’est Japon A Suisha*

地址:208 Slater St

既然叫水车屋,那店里当然少不了标志性的水车啦!作为标榜匠人精神的日本人经营的日料店,水车屋提供的食材都十分新鲜。著名的寿喜烧在冬天绝对不容错过。不过,在这家店里寿喜烧和寿喜锅不是同一种东西哟,点单时一定要认清呀!

有肉有蔬菜,还有滑嫩的豆制品,小火噗呲沸腾,整个餐厅都都弥漫着寿喜汁香甜的气味。慢慢煮,慢慢吃,无论屋外多么寒冷,寿喜烧都会让你内心不再飘雪,甜美又温暖!超治愈!

*日式居酒屋:信玄 Izakaya Shingen*

地址:201 Bank St

这家名字难念的居酒屋信玄是ZINE君的最爱之一啦。他们家有传统的日式装修,幽静的喝酒环境还有好吃的柚子寿喜锅让你在渥太华的冬天享受属于自己(和朋友)的温暖一角。他们家还有冬日暖心小食关东煮哦,浓厚的汤底让你无法抗拒。

“穿越”到日本温酒一壶,小酌一杯,热汤一锅。下肚后,什么“猫冬”,什么冬天的烦恼统统都没有啦!特殊推荐他们家的青梅酒,不酸不涩,保证满足你肚子里滴小酒虫。

 

*日式居酒屋:Tomo Restaurant*

地址:109 Clarence St

Tomo,在日语汉字中写作“友”。我想,这家居酒屋命名为Tomo的意思,大概就是让各位在闲暇时带上三五知己,来这儿饮酒畅谈吧。

步入Tomo,迎面而来的一句日语欢迎光临仿佛让人们误以为自己身在东京的小巷中。香气四溢的日式串烧带着食材本味,第一口便令人沉醉。身处闹市却安静的居酒屋,在寂寞都市中,被酒和美食治愈。

*日式居酒屋:Kuidaore Izakaya*

地址:420 Preston St

这家风格独特的日式居酒屋藏在渥太华的Little Italy中。推开店门,首先映入眼帘的就是原木色桌椅原木色木墙,乍一看还真有几分“日式冷淡”的感觉。虽然Kuidaore店面洁简,但他们的菜式跟随四季变换。

所以,在这个寒冷的冬日,一份热腾腾的日式拉面是最合适不过的!Kuidaore的拉面口味超级丰富,从鲜嫩的海鲜到爽脆的蔬菜任由你搭配,幸福的味道遍布唇齿之间~

 

*韩餐:阿里郎 Arilang*

地址:1485 Merivale/134 Nelson St

说到阿里郎,这家餐厅在渥太华也是无人不知无人不晓了吧!

在Merivale的分店不仅有好吃的韩餐,还能烤肉呢。不仅有五花肉和猪颈肉,还有渥太华独一家的芝士无骨鸡排。香香的辣炒鸡肉在中间,旁边一圈是浓香的芝士,是典型的韩式烤鸡肉的味道!

而在市中心的阿里郎,则是在渥太华最早的韩餐店之一。当然不能忘了他们家最经典的猪骨汤,热腾腾的汤上冒着白烟,毫无顾忌地啃着猪骨,形象什么的管它呢,满足自己的胃最重要。

 

*韩餐:韩食堂 Dolsot Café*

地址:512 Bank St

说到韩餐的暖心冬日美食,那一定还有韩食堂的部队锅!年糕在热辣的红汤里翻滚,咕噜咕噜的沸腾泡泡直击灵魂。香浓的芝士在锅中缓慢化开,奶香都浸入了食材当中。

另外,韩食堂旁边还有一家韩国超市Arum market。吃完饭还可以买一些韩国拉面,韩国速冻饺子,韩国年糕等等一些韩国速冻食品和零食哦~

*韩式烤肉:GoGiYa*

地址:470 Rideau St

这家在dt的韩式自助烤肉完美承接了你逛街后的美食需求。这家店刚开的时候在朋友圈可是掀起来了不小的热度。这家就是韩剧里烤肉店的终极幻想。不知道大家发现没,凡是韩国餐厅涉及到了,价格都是比别的餐厅

这家自助午餐20刀左右,晚餐30刀起,不算是便宜了。但是胜在肉类新鲜地理位置很好啦,冬天不用走很远就能吃到啦。

 

*韩式烤肉:无穷花 Mu Goong Hwa Garden*

地址:376 Rideau St

别看无穷花的店面小,但这可是渥太华老牌的韩式烤肉,绝对经得起时间的检验!在无穷花,一份份烤肉在你眼前滋滋作响,喷香油润,色泽诱人,沾上无穷花特制的酱料,放在新鲜的生菜或紫苏叶上,再加两篇薄薄的蒜片,满满地塞一大口,这滋味,爽!

除了烤肉,无穷花还有浓稠的炒年糕、酸甜的冷面、酥软的泡菜饼、分量十足的石锅拌饭,以及超多口味的韩式辣汤……让人忍不住犯起选择恐惧症!

 

*日式烤肉:烧肉一番 Yakiniku One* 

地址:1556 Merivale Rd

这家渥太华独一家的日式烤肉,用原火炭烤保证让你在冬天大快朵颐,吃的微微冒汗,去除所有身体里的寒气。他们家的肉类新鲜又独特,和牛雪花牛鸡脆骨生蚝鹿肉等等等等满足你对所有肉类的期待~因为是自助嘛,所有喜欢的都可以统统点一遍!

他们家的烤肉蘸酱让你吃了又想,饭后冰淇凌也是跟烤肉很完美的搭配哦,解腻又让你回到冬天的现实…

*混合料理:晴的食堂*

地址:641 Somerset West

一家小小的食堂,温馨且熟悉,像是太阳暴晒过后被子上暖暖的味道般,有着让人不知不觉中深陷其中的魅力。

晴之食堂里有着各式各样的不同菜系,从台式卤肉饭到韩式大酱锅,再到日式的寿喜锅,在这里你都能找到你想要的味道。而且,为了更好诠释食堂二字,老板夫妻二人也在不断地扩充菜谱,为各位带来不同的惊喜~

 

*兰州拉面:98度香*

地址:179 George St #102

在冬天这么冷的日子里,要说能够让身体迅速暖和起来的美味之一,怎能少得了拉面呢?如果你又恰好有一个中国胃,无比想念中国的味道,那么98度香的兰州拉面便是你的最佳选择。

所谓98度香,其实就是兰州拉面好吃的秘密:牛肉汤保持在98℃时汤味最佳!将拉好的面丝放入滚水中,静候至拉面在沸水中微微漂浮起来,这种时候的拉面韧而不烂,亮黄有弹性,口感一绝。再喝上一口清汤,完美~

 

*日式拉面:三草亭*

地址:153 Bank St./1537 Merivale Rd.

直到现在,我都还记得当年三草亭登录渥太华时在它门口排着的那条长长的队伍。似乎随着等待的时间慢慢加长,心中的期待也在一点点发酵~而让这期待最终崩裂成幸福感的,便是三草亭那浓郁的猪骨浓汤底

用猪骨以大火长时间熬煮出乳白色浓汤, 因而又叫”白汤”,加上葱、蒜、麻油调味的汤头以及咬劲十足细面,心里的感觉就像是浮在汤上的溏心蛋一般荡漾。是100分的满足感!

 

*过桥米线:Fusion Yunnan*

地址:178 McArthur Ave

如果你的面前有一碗精心慢炖的高汤,往里面投入新鲜味美的食材,再加上一把米线——美味又奢华,堪称是神仙的享受!而Fusion Yunnan便可以给你这样的享受。

主打的过桥米线一同端上的八盘小菜是鲜嫩的竹笋、意大利进口的火腿片、嫩而不柴的鸡肉、自家腌制的腌菜……有荤有素照顾了营养同时又丰富了口感。锦上添花的是,食客们还能自由选择他们想要加入米线的美味配菜。

 

*过桥米线:大鼓米线*

地址:3987 Riverside Rd

在这里,有我们熟悉的过桥米线,也有许多大鼓米线特有的创新米线和小菜。

过桥米线的汤汁滚烫,上面的热油早已把热气封死。把所有配菜一并放入大碗中,让滚烫的汤汁把半熟的食材焯熟,热腾腾的米线,再配上浓郁的汤汁,一并吸食,是幸福的味道!

大鼓米线的酱大骨也让我惦念。猪大腿骨加上花椒、大料、香叶、桂皮等等香料高汤慢炖,那滋味儿,绝了!

*越南河粉:陈氏河粉*

地址:1519 Merivale Rd

在渥太华这个越南粉王国里,ZINE君最最最钟情的便是陈氏河粉的味道。感觉在他们家可以吃遍整个越南,粉的口味简直超乎了食客的想象。

最为推荐的便是炸墨鱼饼番茄河粉,是陈氏河粉的独家汤底。用勺子一捞,还能捞出大块大块被文火煮软掉的番茄,看得出来这里的汤并没有任何偷工减料。带着番茄酸甜味的汤底,开胃的同时又暖胃。

 

*日式铁板饭:铁板堂*

地址:710 Somerset St W

从铁板饭端上来的瞬间,它冒着的腾腾热气就已经先温暖了ZINE君的内心。它们是“有声音的食物”:刚上菜的时候肉汁和滚烫的铁板“呲啦呲啦”,浇上酱汁以后“扑哧扑哧”,一下子带起了人的食欲,叫人欲罢不能!

而且,告诉你们一个小秘密,铁板堂的饭真的很香,而香味的秘密就是藏在饭中的一小块牛油,伴着热气,牛油慢慢融化,香气也越发浓郁。这不就是我们追求的暖冬味道吗?

*火锅:重庆刘一手火锅*

地址:10-1568 Merivale Rd

大家应该都知道,刘一手在最近开始店庆活动了吧?吃火锅免单、还有打折的优惠券可以送。再加上这个冬天新加的养生酸萝卜老鸭汤底和养生乌鸡卷,更让人有了造访它的理由。围炉而坐,即火爆又满满古意。

传统的汤底也让人欲罢不能采用纯正牛油熬制出的重庆老火锅绝对不是单调的辣味,而是有鲜香的口感和丰富的层次,既不上火也不伤胃。从牛油锅子中捞出肥牛,在油碟中滚过一番之后一口下去,味蕾在跳舞,酣畅淋漓

 

*火锅:德庄 Moral Village*

地址:3987 Riverside Rd

这种能够在渥村冬天暖心暖胃辣出汗的德村100%国内原装进口火锅底料,你怎么能错过呢?在这边吃到正宗的四川火锅可不容易,黑毛肚,牛黄喉,鸭肝,无骨鸭掌和腰片统统少不了。

不仅这样,还有养乐多系列饮品以及芝士水果系列饮品等你来尝!这个冬天德庄与你暖心相约~

*火锅:快乐小羊*

地址:1514 Merivale Rd #15

暖心的当然不只有辣,小肥羊的清汤涮肉依旧可以让一整个冬天都变得暖洋洋。小肥羊的生肉卷们纹理分明,烫熟之后肉片吸满鲜浓汤汁,香气入鼻让人恨不得连盘子都一起吃掉!All you can eat的形式更是让大家有更多选择,每种肉类一样不差,才是北方人的豪爽!

涮锅的同时怎么能少得了大口吃肉?正宗涮羊肉,那是草原的味道!

 

*砂锅料理:哈尔滨老道外*

地址:591 March Road

这家来自中国北方的小店,带着家乡的味道登陆了渥太华后,便成为了ZINE君的最爱。一口圆圆的砂锅里,竟温存着所有所有能把我带回彼岸远方的味道。

砂锅能均衡而持久的把外界热能传递给内部原料,焖炜在砂锅内的美味相互渗透,时间维持得越长,鲜香则能溢出得越多,煨出滋味更是越发鲜醇……这样的砂锅料理,才是真真切切地诠释了什么叫暖心暖胃呀。


以上这些包含了各式料理的不同餐厅们,

不知道会不会成为你在冷冷的冬天里暖暖的慰藉呢?

拉上你的小伙伴们,一起去逐一打卡吧~

 

 

OTTAWAZINE/酡儿

 

 

 

 

 

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