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探店——著名全球连锁店德式肉夹馍开到渥太华,加拿大首家!

【OTTAWAZINE资讯】

听闻渥太华开了一家新店,ottawazine的吃货姐妹们怎么能错过这个机会?昨天一下班,探店了小分队,出动!

German Doner Kebab,简称GDK,是来自德国的烤肉快餐,已经有30多年的历史,自首家1989年在柏林开业,现在连锁分店已经遍布欧洲、中东和北美。

本月,顶着疫情的巨大压力,GDK在加拿大开张了他们的首家——渥太华店!

想到这里我就觉得很激动,一般全球连锁店来到加拿大准是先开到多伦多或温哥华,没想到GDK先选了渥太华!很有眼光,我很欣赏你。

而且居然开在大家最喜欢去的美食街——Elgin St,在银座拉面隔壁,一举成为这条街上最耀眼的新星!谷歌评价高达4.9分。全新开张,客人爆满,昨天去的时候排队排到门外了。

让我们来看看GDK渥太华店的菜单,让小编带你看他们最有特色的几道菜品——

The Original German Doner Kebab——$8.99

Doner Durham Wrap——$8.99

Doner Lahmacun Wrap——$7.99

Doner Quesadilla——$7.99

Doner Chips & Cheese——$8.99

Doner Gym Box——$8.99

Doner Spring Rolls——$2.99

Doner Nachos——$6.99

Chilli Cheese Bites——$4.99

看完这组令人眼花缭乱的菜单,给小编的感觉就是融合了墨西哥菜、中东菜、美国菜,还有那么一丢丢中国元素,至于德国特色在哪里?大概就是肉夹馍的馍了吧。。。

他们的烤肉,有牛肉和鸡肉两种,全部都是从德国进口,任何带肉的食物都可以选择牛肉、鸡肉或者mix,蔬菜全部是当日采购的新鲜蔬菜,面包(馍)全部是GDK自己手工制造。每道菜都会搭配三种分量巨大的酱汁——特制番茄酱,奶油酱和蒜香芝士酱。说实话,酱给的太多了,一般都吃不了,让我觉得有点浪费。

烤肉是清真的,所以有信仰的朋友也可以放心食用。

厨房是开放式的,隔着一层玻璃你可以看到你的食物从点单到出餐的全过程,全都是现场制作,厨房里的环境干净整洁,后厨小哥哥们都很帅(不是

店员的服务态度真的很好,从经理到前台,特别有礼貌有耐心,一遍又一遍问我们都放什么,跟我们确认订单。当然了,毕竟新开业,客人特别多,服务员可能还是新人,有的时候有点手忙脚乱。追加新菜的时候服务员找不到我们的位置了,等了很久才找到。

经理大概是看到我一直拿着相机,知道我在拍探店视频,可能不想让我把这件事情播出去,一直在跟我道歉,一遍一遍确认我们的用餐体验好不好,真的是求生欲极强了。

这家店的饮品蛮有特色的,竟然还卖椰汁和芦荟汁,还有很多都是我们没见过的饮料。

 

别的废话不多说啦,先吃为敬。

(ps,这是一次没有广告费、自掏腰包的探店,所以我们就有啥说啥了。)

我们点了The Original German Doner Kebab鸡牛混搭经典烤肉肉夹馍、Doner Gym Box鸡牛混搭烤肉时蔬盒、Doner Quesadilla牛肉墨西哥烤肉馅饼、Doner Nachos鸡牛混搭烤肉玉米饼、Chilli Cheese Bites好像不是很辣的辣芝士球。三个人差不多50多刀。

饮料我们点了strawberry lemonade、tropical lemonade和一种新品牌的Iced Tea。

下面我们三位小编聊聊各自点的食物试吃感想:

Annie的The Original German Doner Kebab:

酡儿的Gym Box:

Scarlett的Doner Quesadilla:

我的馅饼,看上去普普通通,毫无特色,但是其实真的很好吃。GDK的Quesadilla并不是我们平时在外面吃的传统墨西哥馅饼,薄薄的,夹着中东烤肉和特制香料碰撞出一直别样的味觉体验,很新奇,如果搭配上他们特制的酱,完美。端上来的时候看上去很小一份,吃完后其实撑到不行,男生的话,可能一份Quesadilla不够吃,可以再搭配个春卷之类的。

我和Annie的意见一样,酱汁真的是GDK食物的灵魂,颇具墨西哥风格的酱汁,长相奇奇怪怪,但是每一款酱的味道都特别搭配他们的食物,没有我想象的腻,口感很清新,甚至可以蘸薯条吃也相当美味。

Nachos也是不出意外的美味,第一口拍手叫绝,放的肉和配菜非常多多汁的烤肉和香脆的玉米饼竟也意外的很搭。而Chilli Cheese Bites对于处在减肥阶段的我,虽然热量高,但吃到这样的味道也值了。一定要蘸芝士酱或奶油酱吃,表皮酥脆,内部顺滑,芝士的味道唇齿留香。唯一遗憾的是,没有小编想象的那种一口咬断可以拉丝的那种效果。

三款饮料我都觉得很好喝,这里的lemonade按道理应该是柠檬汁的味道,但是口感特别像经过稀释的养乐多,冰茶也是不甜的那种,特别解腻(现在回想起来好像他们的饮料都是特别解腻的饮料,这里还是蛮用心的)。

总体来说,不能抱特别高的期望,毕竟它还是一家快餐店,不是很高档的餐厅,但是绝对值得来尝尝鲜,风格很新颖,肉量给的超大,是在渥太华其他地方吃不到的味道。

用餐体验,除了店内客人真的很多,也没有什么隔离措施,这让我有点害怕,除此之外都还不错,如果满分100分,我给80分。最近要去探店的朋友,切记戴好口罩,饭前饭后消毒洗手,不想冒险的朋友,也可以在马上上市的Uber上点外卖在家吃。

最后,记得像在麦当劳吃饭一样把餐盘和垃圾放到回收处,保持桌面卫生整洁。

希望以后有越来越多的新店开到渥太华,为首都增添更多特色美食,也让我们有更多为大家探店的机会吧~

祝小伙伴们用餐愉快,周末快乐~

 

OTTAWAZINE/Scarlett

 

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