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安省沙门氏菌大爆发?已造成感染!20+常见食材从超市召回

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【OTTAWAZINE资讯】

魔幻的2020真的让我们受尽了病菌的折磨……

这头新冠病毒还没走,那头又有一种病菌来到了安省人民的身边。

为了防疫,不少懒人开始在这段时间里尽可能地少下馆子,甚至连外卖都不怎么点,不断往超市跑,过上了“自己动手,丰衣足食”的日子。

但是,没!想!到!吧!2020依旧不打算放过大家。安省的超市里竟然还有一大堆食材受到了沙门氏菌的污染。

更可怕的是,有一部分食材已经被卖出去了!!!

上星期六(11月28日),加拿大食品检验局(Canadian Food Inspection Agency)发布了一则通知,

称Metro超市有21种产品,可能受到了沙门氏菌的污染,如果有消费者已购买食材,千万不要食用!

这一系列受污染的食品包括火腿、鱼肉、猪肉、沙拉,以及四种果汁,已在安省内的分店进行销售。

图片来源:Paul Mckinnon | Dreamstime

完整的召回食品列表如下:

  • Fresh 2 Go Black Forest Ham Pinwheel
  • Beef Inside Round Alouette Stfd W/Spinach/Swiss Cheese
  • Pork Loin Center Pinwheel Spinach Pepper Cheese
  • Pork Loin Centre Chops Boneless W/Spinach/Cheese
  • Salmon Torenado (two different skus) 
  • Rainbow Trout Stuffed With Vegetable & Cheese (two different skus) 
  • Haddock Vegetable Tournedos
  • Haddock Vegetable Cheese Tournedos
  • Cod Vegetable Roast
  • Cod Vegetable/ Cheese Tournedos
  • Tilapia Roast Stuffed Vegetable /Cheese
  • Tilapia Roast Stuffed With Vegetable & Cheese
  • Spinach-Fruit Salad W/Nuts
  • Spinach and Fruit Salad Supersize 400G with Nuts
  • Tropical Green Juice 350mls
  • Tropical Green Juice 500mls
  • Hawaiian Green Juice 350mls
  • Hawaiian Green Juice 500mls
  • F2GO Kale-!uinoa Wrap with Hummus

图片来源:Pixabay

比较令人担心的是,这21种食品在11月27日前,已经在货架上正常出售了。

所以,最近于上周五前在Metro囤过粮的朋友们赶紧打开冰箱看看有没有踩雷吧……

有买到过受影响食材的朋友,可以选择扔掉,或者回到购买地进行退货。

如果已经食用,而且出现了恶心的症状,请大家尽快联系医生!

图片来源:Debora Kelly/NewmarketToday

据统计,沙门氏菌是在世界各国引发细菌性食物中毒最多的病菌。

虽然它们最适宜的繁殖温度是37摄氏度,但它们在冰箱里可以生存长达3~4个月!

因为沙门氏菌不会让食物在外观或气味上明显变质,所以一直以来都很难被发现。

但即使是健康的人感染后,也会出现发烧、头痛、呕吐、恶心、腹痛和腹泻等短期症状,更有可能导致严重的关节炎等长期并发症。

如果幼儿、孕妇、老人和免疫力低下的人感染,严重的话甚至会有致命的风险!

此次召回是由Metro发起的,但目前这些供货商通过其它超市出售的产品并没有被召回,也没有被发出食品安全警告。

同时,加拿大食品检验局正在继续进行食品安全检查,之后也有可能会有其它产品被召回。

如果有其它高风险食品被召回,检验局将会发出警告通知公众。

太难了!冰箱里的菜都要不香了!!!

图片来源:Doug Ives

除了上述Metro的产品,根据加拿大食品检验局的通知,Fresh Attitude品牌312克和142克两种包装的菠菜也因沙门氏菌污染被召回。

ZINE君一看这个品牌顿觉不妙!这不是在很多超市都有售卖的吗?!!!

图片来源:CTV NEWS

不仅如此,6天前还有一大批鸡蛋被召回,而且同样也是因沙门氏菌感染,包括两个知名品牌的鸡蛋和一部分散装鸡蛋。

列表如下:

图片来源:截图自Government of Canada

图片来源:CTV News

虽然加拿大食品检验局在28日发布的通知中表示尚未收到相关的疾病报告,但根据NARCITY于今日发布的新闻,目前已经出现了由Metro召回食品引发的病例。

所以,大家更要注意对沙门氏菌的预防了!比如:

饭前、便后、触碰食物之前、触碰生肉、生鸡蛋后要洗手;

处理生、熟食的菜板需分开;

尽量只吃熟食,尤其是禽类和鸡蛋;

不要食用明显变质、过期或不干净的食物。

图片来源:Wikimedia Commons

因为疫情的缘故,大多数人洗手的频率大大提升,比起平常或许也更加注重食品安全。

但类似沙拉和果汁这样的食品,大家总不会在食用前进行加热。

所以为了安全起见,最近去过Metro扫货的人,一定要现在!立刻!马上!查看一下冰箱里的食材呀!!!

OTTAWAZINE/Joey

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