渥太华夏天的傍晚，天空依然没有黑下来。站在人来人往的Bank St上，却没有半点想回家的意思。

上完了满满一天的课，带着一身的疲惫和略微饥饿的肠胃，不想这么轻而易举的回家，却想要长长久久坐着边吃边聊。这个时候，脑海里就只有“串烧”。

串烧是平常的食物，但对于热爱它的人来说，就是一团团心情中的小火焰。7种形式的组合，鸡腿肉、牛肉、鸡翼、多春鱼、鱿鱼、秋葵和日式豆腐，裹着酱汁，微微泛着油光，肥腴得当。依次咬下落肚，弹嫩带甜是日式串烧特有的风味。既不是大餐又满足了延续的口舌之欲，留下空空的签子是会心一笑。

鸡翅的鸡皮酥脆，鸡肉软嫩，最难把握的就是牛肉的火候了，店家精选的剔骨牛肉，好的牛肉不用下狠料腌制，烤完自然香气四溢。用“多春鱼”这个带有些许香艳味道的名字来形容这种满腹鱼籽的小鱼似乎挺符合人们的想象。多春鱼虽小，但丰富的脂肪加热后带来了浓郁香味，加之满满一肚子的鱼籽，那种在口中瞬间爆裂的感觉，实在是无比美妙。而肉质口感Q弹，嚼劲十足的鱿鱼，在烤制的过程中刷上几道浓郁的秘制酱汁，让酱汁随着火温的高度完全渗透鱿鱼内部！让人唇齿留香。