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天呐!这些食物都被学校禁止了!渥太华的孩子们还能吃什么?!

【OTTAWAZINE资讯】告别了欢乐的暑假,又到了一年一度朝气蓬勃的开学季,本应是开开心心的日子,渥太华Barrhaven地区的Kim Baker最近却苦恼不已。原因是她收到了她女儿学校寄来的一封信,信中有一份清单,详细的罗列出今年禁止带入学校的食物。

这些食物包括树坚果,核桃,开心果,山核桃,芝麻,豆类植物,亚麻,小麦,大麦,黑麦,面筋,贝类,鱼翅,雪豌豆,和一个叫Wowbutter的花生酱替代物。

许多家长正在努力应对越来越多的关于儿童午餐的食物限制。(Getty Images / Dorling Kindersley)

Kim Baker告诉记者,当她看到这则清单的时候,一瞬间的反应就是:哇喔!还有什么是可以给她的女儿带去学校的?!

Kim Baker正在尽快的清算出她能给女儿带去学校的食物。同时,她表示,因为这则清单,她将花费更多的金钱在购买不含面筋的食物上。

这封信来自于渥太华Barrhaven地区的St. Emily School,原因是学校内有些四年级的学生对清单上的食物有非常严重的过敏反应。

毫无疑问,这则清单给该学校学生的家长们带来很大的困挠,不仅仅是因为很多人买不起这些食物的替代品,更因为一些很安全的替代品也是被禁止带入学校的。

比如这款叫Wowbutter的花生酱替代品,完全是由大豆制成,但仍然被很多学校禁止使用。

Wowbutter完全由大豆制成,是安全的花生酱替代品,但在某些学校仍然禁止使用该产品。(Terry Roberts/CBC)

学校给出的理由其实也很简单,仅仅因为他们难以从午餐监视器上分辨出孩子们带来的到底是花生酱还是花生酱替代品。

对此,渥太华大学医学系教授助理、过敏症专科医师Dr. Antony Ham Pong表示,他很支持学校通过种种措施尽力保护那些有过敏症状的孩子们,但学校应该有一些基本的常识,像Wowbutter这样的花生酱替代品就是完全安全的,不应该被禁止的。如果学校担心无法分辨花生酱和Wowbutter,可以给这些食物上贴上小标签注明。

Dr. Antony Ham Pong说,学校在过敏政策方面应该有些常识。

渥太华天主教学校董事会也认为,完全禁止和消除过敏源是不切实际的,学校要做的应该是通过教育最大限度的减少过敏源,而不是在任何与学生或家长的沟通中使用“禁止”和“消除”这样的词汇。

目前,该学校已经撤回了针对小麦,大麦,黑麦,和面筋的禁止,但不少家长表示清单上剩下的食物仍然让他们感到不小的压力。

 

OTTAWAZINE/青争果子

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