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吃货必须要知道的渥村秘密菜单

对于吃货来说,一定不能错过可以做出来却找不到的美味。
今天小编给大家整理了一些不在菜单上,你却能点到的那些年遗失的美味!


01
Union Local 613

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这不是秘密菜单,这就是一家不被知道的店因为他连门都没有! 他只是一家名叫做“speakeasy”这家店的地下室!!入口在书架的后面!而两家没有任何关系,小编不想多说,小伙伴一定要去寻觅一下,哈哈哈。

地址: 315 Somerset St W

预订电话: 6132311010

02
DQ

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DQ(冰雪皇后)大家一定众所周知,一家连锁冰淇淋和速食餐厅。
S’more Galore Parfait是一道已经不在菜单上却在人记忆中甜品。

据说去walkler road那一家DQ找一个叫做Jennifer Buffington的人,她在DQ工作了20多年,可能只有她还记得这道甜品的做法,冰淇淋上有可可乳脂软糖加上薄脆小饼干还有一点棉花糖,听着配料就觉得很美味有木有。如果恰巧遇到她在,你一定要让她给你做一道这绝版多年的经典甜品。

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不仅如此,除了S'more Galore Parfait,你还可以点Pecan Mudslide, German Chocolate Blizzard, 或者the once-popular Frozen Hot Chocolate,这些很多已经不在菜单上的那些遗失的美好。

地址: 1412 Walkley Rd

03
Second Cup

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Second Cup 是渥太华有名的连锁咖啡馆。是的,他们家也有秘密菜单,不,确切的说他家这个叫做个人暗号。

里面的店员说,如果你想喝多倍咖啡因的咖啡,也就是比平常多放一份咖啡容量的饮品,你就说你要一份:The Red Eye. 小编个人觉得这个名字的由来一定是因为你喝了比平常更多的咖啡然后睡不着觉熬红了眼睛,所以叫做红眼睛。

当然了,如果你要在摩卡里面也要多一份纯咖啡,你就说你要Mocha Red Eye, 名字小编不想解释,小编知道你们会举一反三的。


地址:任意一家你都可以试一下哦。

04
Beavertails

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Beavertails (河狸尾巴)是加拿大风味小吃,像中国的糖油饼,这“河狸尾巴”则是模仿那河狸的尾巴形状,是椭圆形的。上面可以有各种各样的topping,如巧克力、枫树糖浆、果酱等,甚至还能加上一些肉末、蔬菜末、水果末等。

对,你没猜错!这个也有秘密菜单!不,是秘密套餐!

Grady Louch是Byward Market那里的河狸尾巴的员工,他说他们有一个秘密套餐,也是他自己独创的枫树糖浆和肉桂的双拼味道的“Killaloe Sunrise”. 另外!如果你跟他对个暗号,说“the works”, 他会给你一个上面有所有口味的小样品。

地址:69 George St

05
Smoke’s Pountinerie

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Smoke’s Pountinerie (烟熏肉汁土豆条),CU的food court就有这家店,渥太华非常有名的Pountine连锁店。是加拿大的特色快餐,源于魁北克,做法是在炸薯条上加奶酪块,然后浇上肉汁或肉卤。


在Dalhousie Street那家的分店里,有道秘密菜单名叫:the Slaughterhouse Poutine, 对你没看错,那个词的确翻译成屠宰场。为什么叫屠宰场呢,很简单,这道Pountine上浇了所有类型的肉。天哪,这对无肉不欢的小编来说简直感动哭了。

地址: 407 Dalhousie Street

06
Lone Star

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有道Individually-dressed Border Nachos或者Hearth Poorbuy Sandwich. 小编不想翻译这个菜名了,小编只想让小伙伴去拍一下热情的穷小伙三明治是长什么样子的。 

地址:128 George Street

07
Whatever

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除了这些知名的餐馆,还有很多看着眼熟的饭店也有各种秘密菜单。

The Works Gourmet Burger Bistro,就是你可以随便点要什么酱汁要什么佐料配什么菜,人家说了,你要怎样,就给你做出怎样的。

地址:任意

身为一个吃货,你必须充满好奇,用于探险,加油吧,比卡丘!


文/Corrine Zhao

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