来自加拿大和美国的六个非营利性组织，在近期的一项调查中称，在加拿大大部分的零售商店中发现食品罐头都含有双酚A （简称BPA） ，BPA是一种化学物质于人体的健康相关联。BPA，即双酚A，即使微小的量双酚A暴露会增加乳腺癌和前列腺癌，不孕症， 2型糖尿病，肥胖，哮喘和等的患病率。

这个团体在边境两侧主要的一些零售商中抽查了192个罐头，发现其中67％的罐头，在包装和封盖处有BPA出现。

周三的报告中称，在加拿大购买的罐头中，86%包含BPA。

资料表明，双酚A属低毒性化学物。由于在60年代的世界性的广泛应用，对于双酚A的争论，一直都在进行，但事实上双酚A对健康有害已经是一个不言自明的结论，政府立即禁止双酚A的使用似乎是理所当然的事情，但事实并非如此。含双酚A的塑料容器，在世界上包括中国在内的绝大多数国家都在正常使用。

欧盟认为双酚A在加热时能析出到食物和饮料当中，它可能扰乱人体代谢过程，对婴儿发育、免疫力有影响，甚至致癌。欧盟从2011年3月1日禁止生产含双酚A的塑料奶瓶，6月起禁止任何双酚A塑料奶瓶进口到成员国。国内现绝大部分超市已经将"PC"标志的奶瓶下架，多数在架的奶瓶为标志为“PP”材质的奶瓶。

尽管到目前为止，业界依然在争论，但是食品生产和包装已经注意到这个问题并且记录下来。

在此次调查结果公布之后，Campbell Soup Co. 公司宣布，它们已经开始从一些罐头中去除BPA， 在公司的全生产线上，将再也看不到BPA的身影。雀巢公司也随后提出类似的承诺。

部分来自：Huffington post 

编译：Ryan