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中国客日吃夜吃 外国邮轮拆酒吧建餐厅迁就

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        面对庞大的中国市场,外国邮轮公司都得作出相应改变,以符合中国游客的口味。

  (伦敦24日综合电)中国邮轮旅客近年激增,但他们的“爆食文化”引起热议,有海外游轮负责人抱怨中国人“每小时都要吃”,根本停不下来。面对中国市场这块“肥肉”,不少邮轮公司都“放下身段”,迎合中国客习惯,特设夜宵,火锅,又将华人少用的酒吧及水疗设施,改建成餐饮及赌场等设施。

  英国媒体引述地中海游轮公司总裁奥诺拉托的谈话报导,声称中国游客对吃的热情令他不解,坦言他们每小时都要吃,“根本停不下来,一日三餐之间没有明显的间隔”,又表示“如果中国游客继续这样吃下去,我们如何能承受?”

  中国邮轮旅游业界人士分析,中国游客的消费偏好和国外游客不同,他们消费最多的是吃喝,购物中心和赌场等娱乐设施,且更着重邮轮停泊后的岸上行程。据统计,每名中国游客在邮轮上平均消费约200美元(约799令吉),大部分都花在吃和购物上,且金额正有上升趋势。

  虽然有海外邮轮公司抱怨中国游客的“丧食文化”,但由於中国市场利润庞大,他们纷纷让步,迎合中国游客习惯。有海外邮轮公司将船上部分的酒吧和水疗设施改建成购物中心,餐饮和娱乐设施,又特设夜宵和供应火锅,应付中国人对吃的需求。

  据了解,号称全球第3大邮轮品牌的公主邮轮为吸引中国人登船旅游,甚至计划专门为中国游客量身订造的一艘“盛世公主”号,初步计划明年在上海啟航;此外今年又会在公司旗下的“黄金公主”号新增中式火锅,海上日出太极等具浓厚中国色彩的服务,并聘请中国北方的主厨,推出一系列针对中国北方客人口味的食品。

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