面对庞大的中国市场，外国邮轮公司都得作出相应改变，以符合中国游客的口味。

　　（伦敦24日综合电）中国邮轮旅客近年激增，但他们的“爆食文化”引起热议，有海外游轮负责人抱怨中国人“每小时都要吃”，根本停不下来。面对中国市场这块“肥肉”，不少邮轮公司都“放下身段”，迎合中国客习惯，特设夜宵，火锅，又将华人少用的酒吧及水疗设施，改建成餐饮及赌场等设施。

　　英国媒体引述地中海游轮公司总裁奥诺拉托的谈话报导，声称中国游客对吃的热情令他不解，坦言他们每小时都要吃，“根本停不下来，一日三餐之间没有明显的间隔”，又表示“如果中国游客继续这样吃下去，我们如何能承受？”

　　中国邮轮旅游业界人士分析，中国游客的消费偏好和国外游客不同，他们消费最多的是吃喝，购物中心和赌场等娱乐设施，且更着重邮轮停泊后的岸上行程。据统计，每名中国游客在邮轮上平均消费约200美元(约799令吉)，大部分都花在吃和购物上，且金额正有上升趋势。

　　虽然有海外邮轮公司抱怨中国游客的“丧食文化”，但由於中国市场利润庞大，他们纷纷让步，迎合中国游客习惯。有海外邮轮公司将船上部分的酒吧和水疗设施改建成购物中心，餐饮和娱乐设施，又特设夜宵和供应火锅，应付中国人对吃的需求。

　　据了解，号称全球第3大邮轮品牌的公主邮轮为吸引中国人登船旅游，甚至计划专门为中国游客量身订造的一艘“盛世公主”号，初步计划明年在上海啟航；此外今年又会在公司旗下的“黄金公主”号新增中式火锅，海上日出太极等具浓厚中国色彩的服务，并聘请中国北方的主厨，推出一系列针对中国北方客人口味的食品。